Café-Bistro Papillon, Siegsdorf

Exklusiv für SEESPITZE-Leser stellte Maximilian Krinninger, Küchenchef im Café-Bistro „Papillon“, ein Drei-Gänge-Menü mit Pilzen zusammen.

Vorspeise: Steinpilz-Carpaccio mit fermentierten Champignons

Hauptspeise: Geschmortes Ochsenbackerl am Morchelknödel und Waldpilzen

Dessert: Pfifferlingeis

Wir wünschen guten Appetit!